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吃货推荐,泰国美食,清迈美食攻略

美食导航 更新时间2016/11/17 10:21:42919人已关注

出去旅游,就是吃住玩,泰国旅游住和玩很容易就能安排好,住嘛,当然是价格高就好了,玩的话景点都是那些,不会变也不会跑,所以做起住和玩的攻略就很简单了,但是美食就不一样了,往往一些有名的小吃都出自大街小巷,甚至还是流动性的,这个你就要认真做好功课了。那么到泰国清迈旅游,有哪些餐厅、哪些小摊非常好吃呢?(敲黑板划重点了),看了下面你就知道了。


吃不够的泰国菜餐厅:

千人火锅(Sukontha Buffet)

清迈最著名的自助餐,到清迈不尝试一下就不算来过


Huen Phen

出售各色正统泰北小吃,经济又实惠


The Good View Bar & Restaurant

可以欣赏迷人夜色的河滨餐厅,还有现场音乐助兴


Dash! Restaurant and Bar

融东西方美食于一身,传统与创意结合的美食让你胃口大开


有情调有味道的西餐厅

The Riverside Bar And Restaurant

清迈首家设有乐队现场表演的美式酒吧餐厅,可以屏河岸边欣赏美丽夜景


La Terrasse

清迈最具格调的法式餐厅,高端大气


La Fourchette

简约不简单的法餐小馆,有法国大厨为你亲手料理


小资情调的甜品咖啡馆

Mango Tango

全泰国连锁的知名甜品店,泰国“许留山”


iBerry(Chiang Mai)

小资又文艺的甜品店,花园中有上镜率极高的大狗雕塑


Black Canyon Coffee

经济又实惠的连锁咖啡品牌,就在塔佩门对面


Wawee Cafe(Charoen Rajd Road)

泰北最大也是最受欢迎的连锁咖啡店,号称泰国星巴克


清迈路边摊小吃

香蕉煎饼

这是一款街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,但是味道确实甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。

烧烤

用秘制酱料腌渍过的肉串经过炭火烤制,香浓肉汁慢慢渗出,同时也散发出诱人的香气。烤肉的品种多样,有肋排、鸡肉、猪肉、肉丸、动物内脏、海鲜等等,可以蘸上特制泰式辣椒酱,口味非常独特。泰国人享用烤肉时一般搭配着糯米饭,作为一餐正餐。

炸昆虫

走在泰国的大街小巷,不时可以碰到卖炸昆虫的小摊,油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外国游客大开眼界,却鲜有人敢挑战。在泰国,昆虫已逐渐从过去穷人的充饥物演变成了美味健康的休闲零食。在泰国,昆虫食品的消费者主要还是本地人。除了在大街上可以买到的作为零食的油炸类昆虫以外,人们还可以在菜市场买到新鲜的活虫自己烹食。

水果沙冰

Fruit Shake是每个到泰国的游客大赞的全民饮品,采用新鲜水果、冰块、糖浆,在搅拌机中打碎混合的沙冰。在一个沙冰摊上往往可以有几十种口味的水果可以选择,也可以选择多种水果混合。

泰北酸肉

起源于泰国东北的酸肉,是用猪肉和糯米混合,让他发酵后再拿去炭火上烤,大部分人在刚吃时对那微酸的味道非常不习惯,以为是吃到腐坏的香肠!没错,泰式酸肠的秘密就在这里,利用微微的腐化转化的味道,就是它美味的所在,就像中国人的臭豆腐,多吃几口就会让你上瘾喔!

炒河粉

泰式炒河粉是一道小到路边摊大到高级餐厅都会有的家常料理,更是泰国人可以从早餐吃到晚饭的一道美食。软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头(都是碎末)、腌的有点甜的菜头末、豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽、细香葱(或用韭菜)等十多种材料,快速煸炒几下,这道泰国国民美食便出锅了。

榴莲雪糕

夜市有一种雪糕一定要尝尝,那就是榴莲雪糕。雪糕是长方形的,和牛奶、咖啡、绿茶等各种口味放在一个柜子里,金黄色的就是榴莲味道的,是雪糕里好吃,可谓雪糕之王。

泰式奶茶

泰式奶茶可是享誉全球的代表泰国的饮料,有别于一般的奶茶,泰式奶茶色泽是橘色的,这可不是色素造成的,而是泰式奶茶专用的茶叶泡出来的颜色。泰式奶茶最好的口感是现冲现泡,通常摊子上都有一大锅的热水,把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓子中,用热水反覆冲泡两三遍,放入小玻璃杯中,加入炼乳充分搅拌,再用杯子拉个几次,让空气能进入茶水中,然后倒进满是冰块的饮料杯中,最后淋上保久乳,喝的时候搅拌一下,就大功告成啦!


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